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杞县大蒜已有一千多年的栽培历史。经过长期的精心培育，现已成为独具特色的土特产品，在国内外市场上 享有盛誉，产品远销英、美、香港和东南亚等国家和地区。 杞县大蒜的主要特点是个大瓣大、蒜肉洁白、鲜差不多爽脆、辛辣味香，尤以吃过生蒜后，口腔中不留异味 而受到欢迎。杞县大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁及维生素A、B、C、等多种营养物质，它不仅 是人们喜爱的调味品，而且还有较高的药用价值，现代医学认为，大蒜生辛热、熟甘温、有小毒，具有杀虫除 湿，温中消食，清热解毒，破恶血、止痛等功效，对治疗痛肿疗毒、水气肿满、腹泄痢疾，腹中冷痛等症均有 疗效。 杞且大蒜生食香辣可口，开胃提神，加入肉中可调味去腥，用大蒜腌制的糖蒜、咸蒜、绿蒜、什锦菜等都别 个风味。现在，杞县已被中国粮油进出口公司选定为大蒜出口重点县 品牌：金杞酱菜净重：200（g）配料：面酱、新鲜蔬菜、食盐、白糖、调料保质期：365（天）绿色食品：是特产：是规格：1*6*200g包装：真空+礼盒原料：新鲜蔬菜杞县酱菜始创于清朝嘉庆年间，被列为宫廷贡品，素有“杞国酱菜”之称。200年来，杞县酱菜以独特的风味，酱香味浓、香甜嫩脆而扬名国内外。杞县酱菜荣获中国首届食品博览会银质奖，属中华老字号，中华名吃，杞县特产，被河南省旅游局命名为河南优质品牌产品并获得中国质量检验合格证书和中华人民共和国进出口资格证书。龙亭牌商标列为国家重点保护商标。1972年日本首相田中角荣访华期间点名要吃杞国酱菜并这样赞美：“酱香味浓常回味，香甜味美夜梦中”。长期以来，杞县酱菜出口到日本、韩国、俄罗斯等国家，备受广大消费者的好评 杞县盛产杞柳，多成墩丛生，无主干，适宜沙丘种植，适应性强，耐旱涝，成活易。其枝条质地绵软，极富韧性、弹性。在春末、夏伏之间采割，剥去外皮，晒干，色洁白，有光泽。宜编制簸箕，制品有筐、斗、条篮、簸箕、笸萝、花蓝、安全帽等多种。

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【农科网】今日，小编通过网络整理了全国大蒜主要产区苍山、金乡、莱芜、中牟、邳州、杞县7月5日当地大蒜交易市场的行情报价。这个价格基本上接近蒜农出售大蒜的一手价格。仅供参考。

7月5日莱芜大蒜价格行情(库内蒜)：

备注：以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。

莱芜市场动态：

莱芜产区上货量不大，农户惜售心理加剧，卖货的积极性不高，外地收购大车增多，货源略显紧俏，成交量一般，价格延续上涨趋势，四六瓣大蒜在2.70元/斤左右，5.0cm以上红蒜价格在2.50-2.60元/斤，6.0cm以上价格在2.70-2.80元/斤，以本地和金乡入库商收购为主。

7月5日邳州大蒜价格行情

备注：以上价格与信息采集自：邳州宿羊山大蒜交易市场。

市场动态：

今日邳州市场上货量一般，采购商拿货依旧积极，收货的外地大车增多，入库、发市场、做包装买家积极采购，半路截货的情况较前几日增多，商贩要价继续上提，主流交易价格上浮五分左右，原皮大混级价格在2.60元/斤左右，6.5cm红蒜价格在3.50-3.55元/斤，6.0cm红蒜价格在3.00元/斤左右。

7月5日苍山大蒜价格行情(库内蒜)

备注：以上信息采集自：苍山芦柞大蒜交易市场。

市场动态：

今日苍山芦柞市场行情平稳，农户卖货的积极性不高，市场上货量依旧不大，受高温天气和蒜价上涨影响，采购商人员减少，收货的积极性下降，买卖交易偏淡，价格基本与昨日持平，主流成交价格在3.15-3.25元/斤。

7月5日中牟大蒜价格行情：

市场动态：

今日官渡大街上货量一般，主流成交价格变化不大，大混级价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.30-2.40元/斤，商贩要价依旧偏硬，采购商随行跟进，市场走货顺畅，行情无明显变化。

7月5日金乡大蒜价格行情

备注：以上价格与信息采集自：金乡大蒜国际交易市场

市场动态：

上午金乡市场上货量稍有增多，卖货蒜车在300辆左右，商贩要价依旧偏硬，买家收货的积极性不高，开单验货的买家有所减少，成交氛围清淡，收货的多为前期补库的储存商，发市场和做包装买家按需补货，走货趋于平缓，主流开单价格在两块八九。

7月5日杞县大蒜价格行情

备注：以上价格采集自：杞县金杞大蒜交易市场(晟大物流园)

市场动态：

今日金杞市场上货量偏少，采购客商增多，商贩要价继续上提，采购商积极跟进，下货速度加快，主流成交价格上扬0.05元/斤左右，中混级价格在2.45元/斤左右，大混级价格在2.55-2.65元/斤。

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河南杞县大蒜市场价格走势2012年7月28日行情早报

发布时间：2012-7-28

07:04|

发布者:

大蒜网

河南杞县7月28日行情早报大蒜市场价格走势：

杂交大蒜：2.20-2.30元/市斤左右。（一般混级）

杂交大蒜：2.40-2.50元/市斤左右。（中等混级）

杂交大蒜：2.60-2.70元/市斤左右。（大混级）

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