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葡萄柚是芸香科柑橘属植物，小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小。

果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚，果期10-11月。

野生葡萄柚原产中美洲，约于1750年首先发现于南美巴巴多斯岛，1880年引入美国，约1940年前后引入中国。

扩展资料：

中国台湾、广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培，生态适应性强，既适宜干旱的荒漠沙壤，又适于湿润的亚热带气候，耐寒亦耐贫瘠。

葡萄柚对土壤要求不严，只要不是高酸或高盐碱的土壤都能种植，但以土质疏松、深厚、肥沃的沙质土为最好，在石砾较多的溪滩地、黏性较重的坡地也能栽种，pH5.0-6.5之间为好。

气温：葡萄柚为热带、亚热带果树，抗寒力较差，最适宜的年平均温度为19℃以上，大于10℃以上年积温应在4000℃以上，以5000℃以上为最好，气温0℃以下，且延续数天，葡萄柚将遭受冻害。

西柚，柚子类的，果实黄色的，味道好，即「朱栾」，又称「葡萄柚」，果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色，果肉淡红白色。西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。

一、口感上的区别。

从口感上来说，葡萄柚和柚子都是酸甜酸甜的，但是带给人的感觉完全不同。葡萄柚的味道会偏甜味多一些，柚子的味道会偏酸一些，有的会带点苦味。喜欢吃甜味儿的人会认为葡萄柚更好吃，喜欢吃酸一点儿的会认为认为柚子更好吃。

二、营养成分上的区别。

葡萄柚含有丰富的可溶性纤维及维生素C。此外它还是富含钾，而几乎不含钠的天然食品，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一。柚子最大的不同就是含有类似于胰岛素的成分铬，能够起到很好的治疗糖尿病的作用。

三、气味上的区别。

葡萄柚，皮为黄橙色，形似葡萄，故名葡萄柚。它实则是柚子和橙子的杂交体，所以它兼具柚子的气味也有橙子的美丽。柚子没有橙子的香味。

参考资料来源：百度百科-葡萄柚

百度百科-柚

一、产地不同

柚子主要产地集中在中国南方，如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国，另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此，柚子可算是国际上大众化的果品之一。

葡萄柚主要生产国是美国、以色列、阿根廷、南非。其中，美国的葡萄柚产量占全世界总产量的70%～80%，销售量在柑桔类中居于第二位，仅次于甜橙。美国的葡萄柚原来只局限在美国南方生产和销售，南北战争之后，才开始进入北方市场。

二、外形不同

柚子的外形比葡萄柚要大得多，最大的柚子直径可以达到60厘米，重达10千克，有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等；果皮有薄有厚，多为淡黄或黄绿色；果肉多汁，有白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。

葡萄柚比柚子小，直径只有10~15厘米，这种圆形水果看起来很像大橙子；它的果皮为黄色或浅粉色；果肉多为黄色、粉色和橙色，有12瓣左右。科学家认为，它很有可能来源于柚树和甜橙树自然配种或杂交。

三、品种不同

柚子主要品种有：橘红、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚、金兰柚、桑麻柚、四季抛、梁平柚、晚白柚等。中国柚按大的品种群可分为沙田柚、文旦柚和杂种柚。葡萄柚品种有：甜柚、橘柚，主要品种有：马叙葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、红宝石葡萄柚。

--介绍一种水果－－葡萄柚

grapefruit，中文译做葡萄柚。有一次偶的老板竟然以为它是葡萄，grape，完全搞混了这两种水果。

在网络上看到好多姐妹对葡萄柚这种水果也还是比较陌生，遂做下文供大家了解一下这一水果中的名品---葡萄柚。

葡萄柚是柚子的变种，它外形看来如结果累累，象成串的葡萄，所以获此名。它原产西印度群岛，在1814年牙买加就有种植，1823年传入佛罗里达成为世界名产。我国5年前引种佛罗里达葡萄柚，现在逐渐普遍种植。

葡萄柚味酸带苦，起初它在世界各地的推广受阻，但近年来，消费者保健意识增强，注重果品营养，所以对葡萄柚的消费大增，而使它一跃成为高级水果。

葡萄柚果实扁平状，果皮有淡绿，淡红，淡黄，橙黄。果肉分白色、红色、粉红色3种。果大汁多具特殊香气，果味酸而带苦味。可榨汁、制果酱、水果酒，生食口感极佳。

营养成分：热量、水分、蛋白质、脂肪、糖类，、纤维素、灰分、维生素A、B1、B2、B6、C、钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌。

中国医学认为葡萄柚性凉、味甘酸、具有清热、止渴、健肝、解酒之效。葡萄柚富含柠檬苦素(LIMONIN)，它是造成葡萄柚有苦味的原因，但此成份却具有防癌的功效。丰富的营养素对预防中风，心脏血管疾病、降低畸形胎儿有积极作用；另外葡萄柚富含的叶酸成份，则是避免贫血的一项营养必需品，人体中若缺乏叶酸，即便补充再多铁质都是无用;它还含有丰富的蕃茄红素等，可预防子宫径癌、膀胱癌、胰腺癌。

葡萄柚置於室温下可放置一周，若放入冰箱可放4～8周。

****食用时注意：服用例如镇定剂、高血压、心脏疾病、降血脂等药物时不可配合葡萄柚汁、以免危害健康****

吃过柚子，皮别最好不要丢弃，切碎了放入水中煮沸(含多量维生素P)再加入热水一起泡澡，润肤美容(加入薰衣草更棒)。

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