品牌:鼎尊餐饮
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成都鼎尊餐饮管理有限责任公司是一家专业从事鸡汤火锅、成都火锅底料的企业,公司自创办以来,以创新的技术,先进的管理,优质的服务,赢得了广大客户的认可。公司的核心价值观是:为顾客创造价值,为员工创造机会,为社会创造效益x408c10an成都鼎尊餐饮管理有限责任公司将恪守“靠诚信求生存,凭信誉谋发展”的经营宗旨,具有多年从事商务服务经验的高素质专业化团队,鼎尊餐饮将真诚地为您提供热情周到的清汤火锅服务,并与国内外各界朋友真诚合作,共同发展,共创美好未来!延伸拓展产品详情:重庆的城市美学,离不开市井,川娃子重庆市井火锅就是在这种市井文化下孕育诞生的,店主将市井的生活气息和氛围,恰到好处的融入了美食里,还原80---90年代吃火锅的场景,让食客置身于市井生活中,仿佛穿越了一样,在高速发展的现代生活中,精神得以放松。纯牛油锅底,地道的重庆味道,在配上市井小盘菜,店家主打菜,手撕毛肚,鸭肠,鲜鸭血,香辣牛肉,鲜脑花,这都是重庆火锅必点菜品,再来几瓶啤酒,酒过三巡完事!饭后来一份糍粑或者酥肉,美味啊!市井火锅,是中国民间特有的一种文化。街头巷尾每到夜里就亮起灯,支起一口锅,一声吆喝,二三人落座,随手点上几个顺口落胃的菜。从盛夏到寒冬,仿佛每条街巷的每条砖隙,都弥漫着火锅的浓香。这就是巴蜀之地最接地气儿的市井味了~成都的市井火锅锅底还属牛油九宫格最为正宗,九个格子把食材分得清清楚楚~ 中间格火力最旺,适合烫毛肚腰片。上下左右垂直四格适合煮脑花、耗儿鱼、滑类和蔬菜。最边角四格文火细磨,又称“酣”,可把老肉片、鸭血等久煮入味~


