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我来刘清蛋糕的培训学校之前是一名西点师，在店面从学徒做起我了一年多，学的东西也挺多的，但感觉自己不都专业，很多问题师傅不会告诉你，出现问题自己也不知道，缺少理论基础，自己想调整配方也不知道从哪里下手，所以选择的去专业的学校系统学习下，了解了几家之后选择了刘清，实地考察了学校，学校挺大的，环境也不错，学员很多，在这里学习都是理论加实操的学习方式，老师都会先讲配方操作和理论知识，或者在制作的时候会出现什么问题，我们应该怎么去补救，讲解的很详细，在学习时候还是没让我失望的，老师对学生很负责，有什么不懂的都会解答，不错的学校，让我更加专业，产品也做的更好。